Andrey Vlasov

Бывал в Барборисе уже пять или шесть раз и вот решил написать первый отзыв.

1. Отмечу интерьер. Фантастически продуманный зал,в котором можно чувствовать себя комфортно как и в большой компании, так и вдвоем с подругой/другом.

2. Обсуживание. Оно действительно на уровне. Особенно хочу отметить четырех официантов, которые обсулиживали меня в разные приходы: Кристина, Константин, Вика и Павел. Всегда любезны и хорошо относятся к моим просьбам (например принести воды или снова предложить меню).

3. Качество блюд. Моими фаворитами стали наваристый борщ,открытый пирог с рыбой (полный восторг) и, конечно, пельмешки от Наины Иосифовны. Руссках кухня, которую так редко можно попробовать на таком высоком уровне.

Каждый раз оставался очень доволен походом.

Обязательно буду приходить к вам еще. Спасибо!

1991 - определенно самое интересное место, которое было открыто в Екатеринбурге за последние полгода. Меня потрясает качество обслуживания и многогранность блюд, которые представлены в меню.

Заведения я всегда оцениваю не только по еде, но и по чашке свежесваренного кофе - так вот, здесь он прекрасен!

Хвалебные отзывы шеф - повару. Завтра снова пойду есть салат с цыпленком и крабовые котлеты с пюре из васаби.

Был в этом месте в пятницу, когда в баре должна была играть группа. Музыканты пытались настроиться без звукаря (его как я понял дальше по разговору в кастанеде вообще нет, как и необходимой аппаратуры) и после попыток решить вопрос были вынуждены отменить концерт. Бедные музыканты ушли без гонорара просто потому что в кастанеде нет даже элементарных микрофонных стоек. А затем в своей группе заведения Кастанеда опубликовали пост, что, мол, ситуация случилась по вине музыкантов.

Кстати, кофе в Кастанеде просто ужасный.

Звезда только за интересный интерьер. Но сюда я больше не пойду.